hallå på er:)

Är så glad att Loreen vann. Jag brukar inte bry mig om det men i år så gjorde jag det:) Euphoria är ju en väldigt speciell bra låt, den kommer nog ha en stor chans i eurovision song contest tror ni inte det?

Jag har inte gjort så mycket idag. Var uppe sent igår så jag tillbringade morgonen i sängen och tog det lugnt:)

Sedan så har jag gjort lite läxor, och bakat:)

Det är ju så att i hk så plannerar vi våran drömfest, som jag har skrivit om förr på bloggen. Och vi ska nämligen laga efterrätten, eller snarare så ska JAG laga min efterrätt:)

Mitt tema i festen är enkelt och galmour. Så det blir chokladkaka med hallongrädde. jag testade att baka det idag. och det var jätte gott.

Det är lätt att göra, ni har säkert ett kladdkaka recept hemma, sedan så tillsätter ni bara glädde som är blandat med hallon. Men se till bara att inte ha för mycket hallon i grädden för då kanske det inte smakar grädde utan BARA hallon. Och det är ju inte meningen att det bara ska smaka hallon.

Lägger in bilder på mina berömda bakverk sedan när jag har gjort de på hk:) sedan:) Hoppas att de går bra då, för jag har en viss tendens att faila när jag lagar mat eller bakar i skolan:P

Sedan så har jag tränat lite, och ätit kinamat. Det var sååå gott:) det var så länge sedan jag åt det så det var perfekt mat att äta medans man tittar på melodifestivalen:)

/Horsedyx <3<3<3

hej här är ett recept till dig!:)

Chokladpuffar

ingredienser:

50g smör

200g mörk blockchoklad

4 dl rostat ris

1 dl russin

Gör så här:

1. Bryt chokladen i små bitar

2. Smält smöret i en kastrull

3. Lägg ner chokladen i smöret och rör om tills den har smält

4. Rör i riset och russinen

5. Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsfast form

6. Bred ut chokladblandingen på bakplåtspappret

7. Låt stelna och skär i bitar. Förvara i kyl

Ser den inte god ut?

Tid: 15 min + 2 timmar för att stelna

4-6   portioner

Glutenfritt

Ingredienser:

5 dl vispgrädde

1 st vaniljstång

eller 1 tsk vaniljsocker

0,5 dl strösocker

3 st gelantinblad

Garnering:
säsongens bär eller frukter

Gör så här:

Lägg gelatinbladen i blöt.

Skär ett snitt i vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg fröna och vaniljstången i en kastrull.

Häll på vispgrädde och tillsätt sockret. Låt koka upp. Rör om och låt puttra 1-2 minuter.

Ta av kastrullen från plattan, viktigt! (det får inte koka när du lägger i gelatinbladen för då skär det sig.) Lägg i gelatinbladen och rör om så att de löser sig.

Sila bort vaniljstången. Häll upp i portionsglas och ställ in i kylen minst 2 timmar så att det stelnar.

Strö över (tinade) bär eller frukt. Servera

Till vänster: Ingredienserna som ingår i detta recept på panna cotta: Vispgrädde, vaniljstång, gelatinblad och strösocker. Till höger ses gelatinbladen ligga i blöt.

Skär ett snitt i vaniljstången. Använd en tesked för att skrapa ur fröna. Lägg de urskrapade fröna och vaniljstången i en kastrull. Häll sedan på grädde och tillsätt sockret.

Låt koka upp och ta sedan av kastrullen från plattan och rör ner gelatinbladen.

Häll upp i portionsglas. Ställ in i kylen. Garnera vid servering. Avnjut sedan den goda pannacottan och skriv gärna en kommentar om detta recept.

Planeringstips:

Pannacottan kan göras 1-2 dagar innan servering. Täck då med plastfolie

Jag kan säga att jag uppskattar när ni skriver era egna häst godis recept man kan inte få för många. Det är kul när ni gör det.  

Hej vill du kunna mer häst recept kolla in detta.

hästsött till hästen:

ingredienser:

2 dl grahamsmjöl

1,5 dl havregryn

2,5 dl sirap eller honung

Gör så här:

1. Rör i hop ingredienserna till en smidig deg. (om degen blir för hård så späd med vatten, om det blir för rinnig tillsätt mjöl.)

2. Dela degen i små bitar och formar dem hur du vill

3. Grädda godbitarna i 180 grader i ugnen tills de är hårda men inte brända.

Vill ni veta lite goda mums godis till eran favorit häst. Så kan du läsa de här goda recepten.

Fruktgott till hästen:

Ingredienser:

2 skivor vitt bröd

1 äpple

1 apelsin eller clementin

2 dl vetekli

1 pepparkaka

Gör så här:

1. Fukta vetekliet med vatten och rör om.

2. Bred ut kliet på en av brödskivorna.

3. Skala apelsinen eller clementinen ochskiva äpplet.

4. Täck vetekliet med apelsinklyftor och äppelbitar.

5. Lägg den andra brödskivan ovanpå och garnera med pepparkaka.

Mums.... det låter gott va? Håll utkik om ni gillar mina recept. För jag har fler recept till dig och hästen, Smaklig måll tid.